大寒の日にすること

今年は１月 ２０日が大寒（だいかん）でした。

１月５日ごろの小寒と立春の中間で、一年で一番寒い日と言われています。

日本では、寒中見舞い（かんちゅうｰみまい）という手紙を親しい人に送ったりします。

夏の暑中見舞い（しょちゅうｰみまい）と同様、相手の健康を気遣う習慣です。

大寒の日には、ほかにもいろいろなことをします。

たとえば、日本酒や醤油、味噌等の仕込み（しこみ）です。

仕込みとは、酒や味噌等の原料を大きな桶（おけ）に入れて、発酵するように調整することです。

大寒の日の朝に汲（く）んだ水のことを寒の水（かんのみず）と言って、この水はきれいで一年間腐らないと言われています。

この水を使って、いろいろなものを作り始めます。

そして、食べ物だけじゃなくて、人もきれいになります。

神社には「大寒禊（だいかんｰみそぎ）」という行事があります。

きれいな水を使って「身（み）を清（きよ）める」という行為は、日本の宗教「神道（しんとう）」でよく行われます。

武道を学ぶ人たちが行う「寒稽古（かんげいこ）」も冬の風物詩ですね。

でも、見てるだけで寒くなります。